कास्ट आयरन कुकवेयरहरू कसरी कायम राख्ने

कास्ट फलाममा कहिल्यै खाना नराख्नुहोस् 

डिशवाशरमा कास्ट फलाम कहिल्यै नहाल्नुहोस् 

कास्ट फलामको भाँडा कहिल्यै नछोड्नुहोस्  

कहिल्यै धेरै तातो बाट धेरै चिसो, र विपरित जानु हुँदैन; क्र्याक हुन सक्छ

प्यानमा कहिल्यै अधिक ग्रीसका साथ भण्डार नगर्नुहोस्, यो डढेलो हुनेछ 

हावाको बहावलाई अनुमति दिन कागज तौलियासहित कुडनको ढकनी कहिले पनि भण्डार नगर

तपाईंको कास्ट फलामको कुकवेयरमा पानी कहिल्यै उमाल्नु हुँदैन - यसले तपाईंको तापबाट 'नुहाउनेछ', र यसलाई पुन: मौसम आवश्यक हुन्छ।

यदि तपाइँ प्यानमा खाना टाँसिरहनुभएको पाउनुभयो भने, प्यान राम्रोसँग सफा गर्नुहोस्, र यसलाई पुन:-मसालाका लागि सेट अप गर्नु साधारण कुरा हो, केवल उही चरणहरू अनुसरण गर्नुहोस्। यो नबिर्सनुहोस् कि डच ओभन र ग्रिडललाई कास्ट फलामको स्किलेट जस्तो समान ध्यान चाहिन्छ।